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得する人損する人 オムライス風卵かけごはんレシピ!【家事えもん】

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3月2日に放送された「得する人損する人」で、家事えもんがケチャップにあるひと工夫をして、絶品のオムライス風卵かけごはんのかけ算レシピを披露されました。とても簡単工夫なので、シェアをするために、レシピについてまとめました。

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卵かけご飯に40秒加熱したケチャップを!

卵かけご飯に40秒加熱したケチャップをかければ、オムライス風卵かけご飯に早変わりします。

とっても簡単なので、お試しあれ~!

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オムライス風卵かけごはん材料

 

ケチャップ 大さじ1
ベーコン 1枚
バター 5g
塩こしょう 少々
コンソメ 小さじ1/3

ご飯 1人分
卵 1個

 

オムライス風卵かけごはん作り方

①ボウルにケチャップ、ベーコン(お好みの大きさに切る)、バター、コンソメ、塩コショウを入れる。

②①にラップをかけ電子レンジで40秒加熱する。

③②をかき混ぜて、ご飯の上にのせる。

④③の上に生卵を割って入れる。

これで完成です。

ケチャップを加熱すると酸味が取れて甘みが増すため、過熱することで簡単にオムライス風にすることができるということでした。

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